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Soluciones

Recuperador de Restos de Galletas Tipo Sándwich

Recuperador de Restos de Galletas Tipo Sándwich

Recuperación de líquidos totalmente automatizada de restos de galleta tipo sándwich mediante la adición de aceite o agua.

El sistema de recuperación de líquidos de restos de galleta sándwich es la última innovación de nuestra tecnología. Los restos se rompen dentro de un tanque de acero inoxidable con agitador y se mezclan con la parte líquida (aceite o agua), creando una emulsión que se dosifica directamente en la mezcladora para producir más galletas.

El sistema consta de una tolva para la dosificación de aceite o agua, carga manual de restos de galleta, rotura y producción de emulsión dentro del tanque, transporte a tolva de líquido y dosificación sobre mezclador. El tanque puede calentarse o tener doble camisa dependiendo de la grasa o aceite que se utilice y está completamente automatizado con PLC y pantalla HMI.

Sin pérdida de propiedades del alimento, totalmente personalizado y adecuado a volúmenes de producción variables.

CARACTERÍSTICAS Y TECNOLOGÍAS

Totalmente automatizado
Sostenible
Conserva las propiedades de los ingredientes
Trituración y mezcla en tanques con agitador
Carga manual de galletas
Transporte de la emulsión con una bomba volumétrica
Totalmente personalizado y adecuado para varios volúmenes de producción
Acero inoxidable
Pesaje en tiempo real, automatización integrada y trazabilidad total

El sitema de RECUPERADOR DE RESTOS DE GALLETAS TIPO SANDWICH

Son ideales para

golosinas (1)
Confitería
Mesa de trabajo 2 copia-8
Panadería y galletas

CONTAMOS CONLAS SIGUIENTES

Certificaciones

Cumple la normativa europea de seguridad vigente.
Certificado por la Universidad de Bolonia con análisis de carga y verificación estructural.
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